Pompes pour l'industrie laitière et alimentaire

Packo possède une expérience inégalée dans ce secteur. Nous avons développé les premières pompes à lait pour l'industrie laitière et les avons continuellement améliorées avec nos clients. Bien que l'industrie pose des exigences élevées en matière de nettoyabilité des pompes, les normes sont largement dépassées par Packo. Cela est dû à une conception bien réfléchie et à l'application standard de l'électropolissage comme traitement de surface final.

Un certain nombre de pompes certifiées EHEDG ont été développées spécifiquement pour ce secteur. Les pompes sont également conformes à la réglementation européenne 1935/2004 CE.

Applications typiques :
Lait, lactosérum, caillé, saumure, levure, sang, NEP, etc.

Études de cas, récits d'application et témoignages

Our pumps for the dairy and general food industry

Pompes pour la collecte, le stockage et le dépotage (du lait)

Le facteur temps et, par conséquent, l'efficacité jouent un rôle important dans la collecte et le dépotage du lait. Tant lors de la collecte du lait que lors du déchargement du lait à la laiterie, vous souhaitez réduire autant que possible les temps d'attente pour le chauffeur afin que le camion puisse retourner à la ferme le plus rapidement possible.

Avec la série RMO, Packo propose une pompe sur mesure pour les camions de collecte de lait. Cette pompe peut être équipée d'un moteur hydraulique ou électrique.

En outre, il présente une valeur NPSH faible, une efficacité élevée, un débit élevé et un niveau de bruit faible. Le partenaire idéal pour collecter et décharger le lait.

Pompes pour la pasteurisation

Dans la pasteurisation, et plus particulièrement dans le processus UHT, vous devez faire face à des températures plus élevées afin de détruire les bactéries et les microorganismes nuisibles. Les pompes proposées à cet effet conviennent donc à des températures allant jusqu'à 140 ° C.

Afin de respecter ces températures élevées, des configurations de garnitures mécaniques spécifiques sont fournies pour le fonctionnement au point d'ébullition.

Outre le certificat CE standard 1935/2004, plusieurs pompes sont certifiées EHEDG et 3A. La sécurité de vos produits laitiers est donc garantie, notamment grâce à la parfaite nettoyabilité des pompes.

Pompes pour la filtration

Sous filtration, vous trouverez des applications telles que l'ultrafiltration, l'osmose inverse et la nanofiltration. 

Une application typique est la filtration du lactosérum. La protéine de lactosérum est l'une des deux protéines présentes dans le lait et peut être extraite à l'aide d'une technologie de filtration pour être utilisée dans les compléments alimentaires et ajoutée, par exemple, aux boissons gazeuses et aux boissons énergétiques.

L'augmentation de la capacité de production joue un rôle majeur à cet égard, c'est pourquoi Packo réagit en proposant des pompes hygiéniques avec un débit élevé allant jusqu'à 1800 m³/h avec un rendement extrêmement élevé et donc une consommation énergétique la plus faible possible.

Il s'agit d'applications dans lesquelles une pression élevée du système est créée. Packo dispose également d'une gamme de pompes pouvant fonctionner à une pression de système allant jusqu'à 40 bar.

De nouveau, plusieurs pompes sont certifiées EHEDG et 3A en plus du certificat CE standard 1935/2004

Pompes d'évaporation

L'évaporation du lait est principalement réalisée pour fabriquer, entre autres, du lait en poudre et du lait concentré. Le lait est systématiquement épaissi en plusieurs étapes en extrayant le plus d'humidité possible du liquide. Ceci est fait à des températures plus élevées et sous vide continu. Dans cette application, la cavitation peut survenir, les pompes Packo réagissent en proposant des pompes avec le NPSH le plus bas du marché.

Le choix correct de la garniture mécanique (résistant au vide et aux températures élevées) est de la plus haute importance pour garantir la fiabilité du système.

La sécurité alimentaire joue également un rôle majeur à cet égard, de sorte que plusieurs pompes sont également certifiées EHEDG et 3A en plus du certificat CE 1935/2004.

Pompes pour NEP/SIP

Une bonne installation NEP dans une laiterie est nécessaire pour garantir un niveau élevé d'hygiène et donc de sécurité des produits. Les pompes Packo offrent une gamme hautes performances de pompes envoi NEP et retour NEP qui permettent de garantir un système parfaitement nettoyable.

Les pompes de traitement d'air des séries CRP et CRP+ sont les pompes de retour NEP idéales. Ces pompes de traitement d’air sont certifiées EHEDG et/ou 3A. De cette façon, vous pouvez être sûr que la sécurité alimentaire ne sera jamais mise en danger dans votre processus.

Nous proposons également des garnitures mécaniques spéciaux dans ces séries pour protéger la pompe pendant le fonctionnement à sec.

Pompes pour le traitement des eaux usées

Les applications typiques sont par exemple les eaux usées de NEP ou les eaux de nettoyage de citernes ou de camions.

L'eau peut être contaminée par du sable, des traces de caillé, etc. Des séries de pompes avec des roues vortex spécialement équipées sont disponibles pour offrir une solution à passage large.

Toutes les pompes que nous proposons à cet effet sont fabriquées en acier inoxydable avec une finition industrielle. Nous proposons ainsi une solution robuste, fiable et résistante à la corrosion des eaux usées parfois agressives.